Сироткина Анна (snurok_cook) wrote,
Сироткина Анна
snurok_cook

Category:

Куриные котлеты рубленные

Есть такая проблема с большинством детей. Очень они любят котлеты. А взрослым эти самые котлеты уже ну просто очень надоели. Готовить всем разное я не намерена. Придумываю всякие разные варианты, чтобы хоть какое-то разнообразие было) Вот еще котлетки приготовила. Из-за рубленного мяса получаются очень сочными.
Рубленные куриные котлеты1

Что нужно:

2 куриных филе
1 луковица
1 яйцо
1 столовая ложка крахмала
соль, перец
панировочные сухари
масло для жарки

Приготовление:

Если филе из морозилки, то вообще хорошо. Разморозить его не до конца и нарезать на мелкие кубики совсем просто.
Режу курицу, лук кубиками, добавляю яйцо, крахмал, соль и перец
Готовлю фарш1
Все перемешиваю. Уже не так живописно получилось)
Фарш готов1
Обваливаю в сухарях, и на сковородку их!
Обваливаю в сухарях и жарю1
Жарю с двух сторон
И переворачиваю1
Все, вкусно и горячими, и холодными, и в булочках(для гамбургеров), и с гарниром, и без)
Котлеты куриные рубленные1
Приятного аппетита!

Tags: Курица, Птица
Subscribe

  • Торт тирамису

    Такой торт готовила мужу на день рождения. Вообще, все, что касается тортов, пирожных, печений и подобной сладкой выпечки у меня получается…

  • Кныши

    Здравствуйте, друзья! Раз уж сегодня с утра дождик накрапывает, то покажу вам пирожки. Кныши-это маленькие круглые пирожки. Насколько я понимаю, это…

  • Венское печенье (тертый пирог)

    Здравствуйте, друзья! Опять я со старым, но не стареющим рецептом. Кто из вас в детстве не готовил с мамой такое печенье? Я даже думаю, что для…

promo snurok_cook april 17, 2015 10:45 Leave a comment
Buy for 20 tokens
Предлагаем Вам экраны для радиаторов, которые не только скроют батареи, но и сами станут красивым предметом интерьера. Свяжитесь с нами! https://radiatorstyle.livejournal.com/553.html наш сайт
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Торт тирамису

    Такой торт готовила мужу на день рождения. Вообще, все, что касается тортов, пирожных, печений и подобной сладкой выпечки у меня получается…

  • Кныши

    Здравствуйте, друзья! Раз уж сегодня с утра дождик накрапывает, то покажу вам пирожки. Кныши-это маленькие круглые пирожки. Насколько я понимаю, это…

  • Венское печенье (тертый пирог)

    Здравствуйте, друзья! Опять я со старым, но не стареющим рецептом. Кто из вас в детстве не готовил с мамой такое печенье? Я даже думаю, что для…